Sa Mandra experience
un viaggio alla scoperta della cucina tradizionale sarda
Il nostro agriturismo è una tappa obbligata per gli amanti della vera tradizione gastronomica sarda.
In un ambiente incontaminato, dove il contatto con la natura è parte integrante dell’ospitalità e dove la Sardegna rurale è viva, con ambientazioni fedeli alle originali, antichi arredi e strumenti di lavoro. Proponiamo un menù degustazione di cucina tradizionale sarda.
In un ambiente incontaminato, dove il contatto con la natura è parte integrante dell’ospitalità e dove la Sardegna rurale è viva, con ambientazioni fedeli alle originali, antichi arredi e strumenti di lavoro. Proponiamo un menù degustazione di cucina tradizionale sarda.
Typical Sardinian Food
Sa Mandra è considerata una vera e propria istituzione culinaria in Sardegna. È un’azienda agrituristica a conduzione familiare. Per chi avesse la curiosità di provare la gastronomia sarda, Sa Mandra è la tappa obbligata per gli amanti della vera tradizione gastronomica.

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A Sa Mandra è attiva esclusivamente la modalità di prenotazione on-line.
Prenotare un tavolo è facile e richiede solo un paio di minuti. Richiediamo una carta di credito o di debito a garanzia della sua prenotazione. La prenotazione è valida solo dopo aver ricevuto una mail di conferma da parte nostra.
Un riposo rigenerante
Gli alloggi
Accoglienza e relax circondati dalla natura

Antica ospitalità tradizionale sarda
Le camere di
Sa Mandra
Le camere dell’Agriturismo Sa Mandra sono dotate di vari confort. Ogni stanza è arredata con stile e gusto sardo. Abbiamo anche una piscina a disposizione dei clienti nel periodo estivo.
A soli 5 Km da Sa Mandra
Le camere di
Su Passu
Su Passu Country House è una confortevole dimora di campagna in stile sardo dove tutto confluisce in una sola parola: relax. L’ubicazione isolata, immersa nel verde, rende la struttura molto silenziosa. Dista 5km dell’Agriturismo Sa Mandra.
Le esperienze
Ricordi indimenticabili, esperienze a diretto contatto con la natura. Scegli una delle nostre esperienze disponibili.
Formaggi e salumi artigianali
Sa Buteca
Le produzioni e i sapori dell’Agriturismo Sa Mandra direttamente sulla tua Tavola. Acquista online i tuoi prodotti.







Un punto di riferimento per chi desidera portare con sé l’autenticità della tradizione sarda.
Sa Buteca è lo spazio dedicato ai sapori e ai prodotti artigianali dell’Agriturismo Sa Mandra. Un ambiente curato, dove gli ospiti possono scoprire e acquistare direttamente le eccellenze che ogni giorno trovano sulla nostra tavola: formaggi, salumi, conserve, miele, pane tipico, dolci tradizionali, oli e selezioni di erbe aromatiche coltivate nel nostro orto.
Ogni prodotto racconta la nostra storia agricola e gastronomica, frutto di lavorazioni rispettose dei ritmi della terra e di ricette tramandate da generazioni. La qualità delle materie prime e l’artigianalità dei processi rappresentano il valore distintivo di tutto ciò che proponiamo.
Per chi desidera continuare l’esperienza anche dopo la vacanza, Sa Buteca è disponibile anche online. In pochi clic è possibile ordinare i prodotti preferiti e riceverli comodamente a casa, mantenendo vivo il legame con la nostra cucina e con la Sardegna più autentica.
Porta a casa i sapori di Sa Mandra. Ovunque tu sia.
I nostri riconoscimenti

L’Agriturismo Sa Mandra è stato inserito nella prestigiosa Guida Michelin per il quarto anno consecutivo. Questo riconoscimento non premia solo i nostri piatti, ma celebra la nostra intera filosofia: una cucina autentica che viaggia direttamente dal produttore al consumatore. Ogni sapore che portiamo in tavola è il frutto della nostra terra e del nostro lavoro, garantendo una filiera cortissima e una genuinità senza compromessi.

L’Agriturismo Sa Mandra ha conquistato la Corona Radiosa Rossa Unica della Guida ai Ristoranti di Italia IL GOLOSARIO 2025 di Paolo Massobrio e Marco Gatti, attestandoso come il migliore agriturismo d’Italia.





