Sabato 7 marzo 2026, ore 11.00
Ritorna Nàrami, il contenitore culturale dell’Azienda Agricola Sa Mandra che da cinque anni propone incontri mensili dedicati alla riflessione, alla conoscenza e al dialogo. L’appuntamento di marzo sarà dedicato a un tema cruciale e quanto mai attuale: il Diritto al Cibo.
Cibarsi è un gesto quotidiano, universale e necessario. Eppure l’accesso al cibo – nella sua quantità, qualità e valenza nutrizionale – non è garantito in modo equo a tutte le popolazioni del pianeta. Oggi il mondo continua a essere diviso: da un lato chi soffre la fame, dall’altro chi vive le conseguenze dell’ipernutrizione o di un’alimentazione poco sana.
Il cibo è cultura, identità, conoscenza: attraversa confini, unisce comunità, racconta storie. Ma pone anche domande urgenti: come produrre, come educare, come scegliere? In un’Azienda Agricola come Sa Mandra, allevare, coltivare e consumare non sono solo azioni quotidiane, ma gesti carichi di significato, responsabilità e visione del futuro.
Per affrontare queste tematiche, Nàrami ospiterà tre professioniste impegnate quotidianamente su questi fronti:
• Carla Bassu, professoressa di Diritto Pubblico Comparato – Università di Sassari
• Marisa Buono, medico gastroenterologo – SSD Endoscopia-week Surgery, Ospedale di Alghero (ASL Sassari)
• Francesca Spanu, avvocata e scrittrice
Il loro dialogo offrirà prospettive diverse ma complementari su un tema che coinvolge politica, salute, società e responsabilità individuale.
Ad arricchire l’incontro ci sarà anche Maria Giovanna Cherchi, maestra di armonia, che accompagnerà il pubblico con le sue storie in musica.
Durante la giornata verrà inaugurata la nuova mostra “Fuori Menù” di Luca Noce, artista funambolo che esplora, attraverso tele e sculture, il valore estetico e simbolico del cibo, sempre più percepito come immagine capace di sedurre, sorprendere e talvolta ossessionare.
L’appuntamento del 7 marzo a Sa Mandra si preannuncia come un momento prezioso di confronto e approfondimento su una parola solo in apparenza semplice: cibo. Un termine carico di implicazioni culturali, etiche e sociali, mai davvero scontate
